Pleasant Place 4: Artichoke (Cynara cardunculus var. Scolymus)

„Pleasant Place” on pidevalt kasvav aianduskunsti käsitlevate väljaannete kogu, mis pakub nii praktilist kui ka põhjalikku teavet igapäevaste aiatööde ja aiakujunduse kohta. Neljas number käsitleb artišokki (Cynara cardunculus var. Scolymus), monumentaalset mitmeaastast ohakat, mis väärib kohta nii aedades kui ka köökides. See number sisaldab botaanilist sissejuhatust, ülevaadet artišokidest kunstiajaloos, kuue kunstniku tõlgendust artišoki ristlillikutest, visuaalset esseed artišokkide kasvatamisest Niscemis (Itaalia) ja rahvusvahelisi artišoki retsepte. Nagu ikka, on keskväljal ka aiaminiatuuride komplekt.